Des disques qui se mangent... ou pas

Un nouveau lieu oberkampfien incontournable vient d'ouvrir ses portes rue de la Fontaine au Roi ! Enfin un cuisinier qui fait de la vraie cuisine et qui nous surprend ! Il se joue des textures, des couleurs, des saveurs et des associations de goût que nos papilles apprécient et en redemandent ! Plus qu’un chef, c’est un artiste culinaire ! De plus, le Mange Disque casse les codes de la gastronomie classique. Une œuvre d’art différente mettant à l’honneur un artiste et un nouveau menu se renouvèlent toutes les deux semaines en fonction des inspirations de son chef ! Encore mieux, si vous avez apprécié ses recettes et que vous souhaitez jouer les apprentis cuistots, vous pouvez retrouver en ligne http://www.mangedisque.fr/ les recettes des menus précédents. Courrez-y ! Et ne ratez surtout pas sa crème d’avocat et chocolat au poivre rose ! Ce mélange sucré-salé vous fera oublier les nachos au guacamole !